Bemtat Organik Ekmeklik Buğday Unu 25kg

Organik ürün olması sebebi ile kendine has kokusu ve tadı vardır.
Ekmek yapımında kullanmak için ideal bir undur. Yüksek protein değerine sahip olmasından dolayı çok iyi kabarır.

Organik buğday yetiştirilirken bitkiye hiçbir şekilde ilaçlama uygulanmaz, bitkinin daha hızlı büyümesi ve fazla buğday vermesi için toprağa asla hormon ve gübre takviyesi yapılmaz. Bakir, yani daha önce hiçbir sentetik maddeye maruz kalmamış toprakta, yalnızca doğadan aldıkları güçle yetişen buğdaylar elde edilir.

Bizde Bemtat Gıda olarak anlaşmalı ekim yaptırdığımız çiftçilerden ve kooparatiflerden temin ettiğimiz organik buğdayları Tekirdağ Çorlu'daki tesisimizde organik un olarak üretmekteyiz.

Organik Buğday Unu Üretiminde Kullandığımız Buğdayların Özellikleri:

Organik buğdayların üretiminde hiçbir sentetik gübre, ilaç ve kimyasal madde kullanılmamıştır. Tarım bakanlığının TR-OT-051-BND148 işletme kayıt numarası ile üretilip Bioland tarafından kontrol edilerek sertifikalandırılmıştır.

Organik buğdaylar hiçbir sentetik maddeye maruz kalmamış bakir topraklarda yetiştiği için içerisinde barındırdığı vitamin ve mineraller konvasyonel buğdaylara göre daha yüksek değerlere sahip olup tat ve koku olarak da oldukça farklıdır.

Organik buğdaylarda GDO yoktur.

Organic Bread Flour:

Since it is an organic product, it has a unique aroma and taste.
It is an ideal flour for making bread. Due to its high protein content, it rises very well.

When growing organic wheat, no pesticides are applied to the plant, and the soil is never supplemented with hormones or fertilizers to accelerate growth or increase yield. The wheat is cultivated in virgin soil—land that has never been exposed to synthetic substances—using only the natural strength it receives from the environment.

At Bemtat Gıda, we produce organic flour at our facility in Çorlu, Tekirdağ, using organic wheat sourced from contracted farmers and cooperatives.

Characteristics of the Wheat Used in Our Organic Flour Production:

• No synthetic fertilizers, pesticides, or chemicals are used in the production of organic wheat. It is produced under the registration number TR-OT-051-BND148 issued by the Ministry of Agriculture and certified by Bioland.

• Since organic wheat is grown in virgin soil free from synthetic substances, its vitamin and mineral content is higher compared to conventional wheat, and it has a distinct taste and aroma.